Syltning af asier: Et flerdages projekt
Mine asier er klar til fase to i syltningen. Lagen af eddike og krydderier skal tilberedes og asierne skæres i skiver. Fase 1 skrev jeg lidt om i denne artikel. Nu til Fase 2: Der er rigtig mange opskrifter på asier, så det er lidt af en udfordring at vælge. I år har …
Urtehaven – høstet i sidste sekund
De to sidste weekender har været optaget af festuge og familietræf. Det kan man se på urtehaven, som bugner af drueagurker og …