Det er Påske og mit barnebarn Osvald og jeg er blevet inspireret til at klæde citronkagen i påskeklæder. Min blog har ligget i dvale i snart et år. Nu er coronatiden ved at være ovre, og vaccinering, som jeg har bidraget til, er også blevet mindre. Jeg vil derfor fokusere …
Denne weekend har jeg været fuldt optaget af Osvalds fødselsdag. Han er blevet 4 år og den fjernstyrede McQueen racerbil, som vi gav ham, var et hit, som den rigtige dreng han er. Fødselsdageskagen skal være en Cirkelinekage. Her er opskriften.
Citronmåne er en kage, som på en gang er elsket og hadet. Citronmåne har mere end 50 år på bagen og blev lanceret første gang i 1968 i Give. Citronmånen er hadet, fordi der er mange billige udgaver, som kan købes i alskens kiosker og lavpris-fødevarebutikker. Den er elsket, fordi …
