Fiskefrikadeller med dild er rørt sammen med frisk dild og kapers, serveret med en kold sauce med kapers og kaviar. Dild og kaviar gør denne hverdagsret til en festmiddag. Hvorfor skal fiskefrikadeller altid have sådan en kedelig klang. Da jeg foreslog fiskefrikadeller som dagens ret, var han lidt forbeholden. Derfor …
Lækre saftige og sprøde fiskefrikadeller med grønkål. Jeg serverer mine fiskefrikadeller med kartofler og en kold kaperssovs, rødbedesalat og grønkålsalat. Det er blevet fiskedag. Jeg har valgt at krydre mine fiskefrikadeller med fint hakket grønkål og revet skal af citron. Det er i det hele taget et måltid med masser …
Fiskefrikadeller er en god hverdagsret, som kan friskes op med forskellige tilbehør. Her har jeg serveret fiskefrikadeller med en sauce af rejer i safran, små kogte kartofler og en salat af revet rødbede og æbler i honning på en bund af romainesalat. Saucen til mine fiskefrikadeller er inspireret af den …
Lækre smagfulde fiskefrikadeller med en sovs med citron og kapers, dertil syltede rødløg. Dette er en ny variation af mine fiskefrikadeller og tilbehøret. Allehånde …
Fiskefrikadeller med rejer, citronmelisse, hollandaise og salat med mormordressing. Det emmer af sommer. Retten er en god blanding af nyt og gammel. …
Fiskefrikadeller med hjemmerørt remoulade, smørstegt broccoli og squash med hasselnødder i en dressing af olivenolie og citronsaft. Her til pinsen har jeg …
Tapas med hummerbisque. Det er snart fredag, og jeg har sammensat et tapas menu forslag til dig som har lyst til at blive inspireret …
