
Salade Chevre Chaud
Salade Chevre Chaud er en velsmagende og fyldig forret. Godt til en nem men velsmagende fredagsmiddag efter en travl uge. Jeg fik retten første gang i Sydfrankrig i en lille by Entrevaux, som ligger i Les Bas Alpes nord for Nice. Siden har jeg brugt retten til forretter og, hvis …