Pastaret med savoykål og serranoskinke
En cremet pastaret med savoykål, forårsløg og serranoskinke krydret med salvie, hvidløg og feta. Til denne pastaret med savoykål har jeg tilsat feta og mascarpone. Fetaen giver en salt og syrlig smag og mascarpone gør retten cremet. Frisk pasta er vendt i saucen inden serveringen. Der er noget særligt over …