Grillret

Barbecuekylling med stikkelsbærkompot. Det er en lækker sommerret serveret med nye kartofler, sprødstegte auberginer og en grøn salat. Jeg elsker stikkelsbær og har plantet en busk i min have for to år siden. Jeg havde glædet mig til at plukke i kilovis af stikkelsbær til fryseren den sommer. Desværre var …