Marmelade af jordbær og rabarber
Marmelade af jordbær og rabarber smager af sol og sommer. Det skal helst være på søndagens morgenbord til de nybagte boller. Søgeord: Marmelade, Jordbærmarmelade
Hybenmarmelade med smag
Hybenmarmelade er en af de marmelader, som jeg altid har på min hylde i spisekammeret. Det er dejligt at kunne konservere nogle af de frugter, som naturen fremavler uden nogen form for sprøjtemidler. Min hybenmarmelade er uden konserveringsmidler eller geleringsmiddel. Jeg skyller dog glassene i Atamon. Jeg plukker mine hyben …
Abrikosmarmelade
Abrikosmarmelade med mindre sukker og mere smag af abrikos. Simpelt og nemt uden konserveringsmidler og uden geleringsmiddel. Jeg har besluttet at mine marmelader og syltetøj, skal være mindre søde. Jeg har haft en tendens til at komme mere sukker i end nødvendigt. Det har været et opgør med min mor, …
Stikkelsbærmarmelade som i gamle dage
Det er tid til at sylte stikkelsbær her i juli måned. De skal være lidt bløde uden at briste helt når man …
