
Hønsekødssuppe med det hele
Hønsekødssuppe er faktisk kyllingesuppe. Her er en opskrift på det hele: Hjemmelavede kødboller og melboller, serveret med kyllingestykker, kartofler og peberrodssovs. Hønsekødssuppe 1 økologisk kylling. 3 laurbærblade. 12 hele peberkorn. 2 spsk salt. 1 bundt persille. 3 porrer. 4 gulerødder. 1/2 selleri. Kom kyllingen i en gryde og hæld vand …