Salat med rucola og Serranoskinke
Rucola-salat er forår for mig. Jeg tager lidt forskud på salatsæsonen med denne rucola-salat med Serranoskinke. Det er en skøn forårsbebuder. En dejlig kraftigt smagende frokostsalat serveret med et godt brød til. Et godt indslag til forårsfrokosten. Rucola med sin let bitre smag passer godt til Serranoskinken.