Rugbrød med kerner

Rugbrød med græskarkerner, rugkerner og hørfrø. Det er et godt alternativ til mit andet rugbrød. Det bages stadig med surdej. Hvidtøl og Lys sirup giver rugbrødet en fyldig smag sammen med kernerne. Jeg bager kun et brød af gangen, da brødet ikke kan fryses. Det smulrer når det bliver tøet …