Varmrøget laks på Weber-grill
Varmrøget laks på kuglegrill er lækkert og nemt. Her er rygmetoden. Rygningen sker på en specielt tilpasset klassisk Weber Premium Kuglegrill, som vi kun bruger til rygning. Man kan også købe rygeovne i et hvert byggemarked, hvis man ikke vil specialindrette sin egen Weber rygeovn. Jeg serverede varmrøget laks med hollandaise til …
