
Salat med spidskål og glaskål
Salat med spidskål og glaskål garneret med stegte champignons, kikærter og stegt kyllingelever. Se også min opskrift på salaten: Rosenkål med spidskål.
Salat med spidskål og glaskål garneret med stegte champignons, kikærter og stegt kyllingelever. Se også min opskrift på salaten: Rosenkål med spidskål.
Salade Niçoise eller tunsalat med haricots verts og kalamata oliven.
Mixet salat med linser og varmrøget laks. Det er en lækker mixet salat med masser af grøntsager og masser af smag. Salaten er fuld af vitaminer og proteiner. Jeg har sammensat salaten med flere forskellige grøntsager, hvor nogle er kogte og nogle er rå. Jeg er vild med rosenkål, som …
Salatbowl med sprødstegt palmekål og butterbeans er en lækker og smagfuld salat, som jeg serverede til min mand Karsten og mig en …
Salatbowl med grønne linser og rejer er en lækker salat med masser af smagsnuancer, som fylder munden godt. De grønne linser …
Salat med prosciutto og pecorino er en lækker tapas. Salaten er rucola og serveret med en creme af gedefriskost. Rucola er …
Salat af kål med røget laks er en fyldig blandet salat med flere slags kål, ristede kikærter og røget laks, serveret med …
Salat med sprødstegte kikærter. Den fyldige salat består af spidskål, sprødstegte kikærter, avocado, rejer, hummus, og æg. Salaten er serveret med skiver …
Salat med spidskål og baked beans er mit forslag til ugens salat. Det er en helt igennem vegetarisk salat. Jeg elsker kidneybønner …
Salat med rødkål og selleri remoulade og små smagsnuancer af jul, som dadler, bacon og rødkål. I den kommende tid vil vi …
Lækker salatbowl med mozzarella. Jeg har blandet min salatbowl med forskellige kål, salat og fennikel. Krydret salaten med lidt bacon. En blandet …
Fyldig salat med grønne linser. Salaten er rig på smag og næring. Jeg har sammensat denne salat af kål, forskellige grøntsager, grønne …
Frisk og knasende salat med glaskål, avocado, mozzarella og basilikumpesto. Glåskål giver en god sødme og friskhed til salaten. Salaten er mættende …
Jambonneau confit er svinekød fra skulderen på grisen, som er konserveret i andefedt. Stegt på panden smager det hen ad confit de …
Sommerlig tysk inspireret salat med fint snittede grøntsager, grøn salat, feta, tysk røget skinke garneret med spejlæg. Det er en nem, let …
Fyldig og lækker bowl med kål, ruccola, bulgur, mozzarella og sprød serranoskinke. Bulgur mixet med krydderurter og grøntsager. Der skal salat på …
Salat fuld af kraft, smag og fylde. Savoykål fint snittet med forskellige grøntsager, urter, peanuts brødcroutoner serveret med pocherede æg og roquefort. …
Smuk salat sammensat af radicchio, Romaine-salat, avocado, rød peber, gulerødder og laks. Denne salat er sammensat af flere forskellige salater. Kombinationen af …
Lækker sprød og fyldig salat med rød spidskål, Radicchio og Romainesalat, fyldt med ristede pinjekerner, små kogte kartofler, feta, syltede rødløg, spansk …
Sprød savoykål med stegte terninger af røget spæk og græskar garneret med ristede solsikkekerner og skiver af Rød Krystalost fra Them. Salaten …
Rejesalat med asparges, løg og dild og et strejf af citron. Rejesalat, når den er bedst. Rejesalat er bedst, når den er …
Sprød frillice salat tilberedt med hakkede sardiner, kogte æg, mozzarella, garneret med æbler og rød peber stegt med salvie og flydende honning. …
Denne salat med nye små rødbeder og spæde spinatblade er enkelt og smagfuld. Det er om at udnytte de nye og spæde …
Rejesalat som en frisk sommersalat med vandmelon, nybælgede ærter, rød chili, pistacienødder og citronmelisse. Serveret med en aioli med safran.
Til tomatsalat er velsmagende små tomater serveret med julienneagurk, gedefriskost, rucola, rødløg og basilikum velegnet her i sommervarmen. Server gerne tomatsalat til …
Salat fuld af knas med hjertesalat, strimlet spidskål, crunchy Serranoskinke, sprøde og krydrede brødcroutoner, oliven og ristede solsikkekerner. Har du prøvet min …
Gedeost stegt i ovnen, sprøde brødcroutoner og hjertesalat med syltede hybenskaller. Jeg har tidligere skrevet om chevre chaud, hvor jeg serverer den …
Rucola-salat er forår for mig. Jeg tager lidt forskud på salatsæsonen med denne rucola-salat med Serranoskinke. Det er en skøn forårsbebuder. En …
Svinekoteletter kan være lækkert også uden for grillsæsonen. Især hvis der serveret et varieret og smagfuldt tilbehør til. Her er opskrift på …
En velsmagende og sprød kyllingesalat. Tynde skiver kartofler og jordskokker danner sprød bund. En hård dansk ost med en salt og fyldig smag …
Stegte chorizo-pølser, frisk spinat, kogte rødbeder, stegte figner og et godt madbrød er en slags fusions-ret, ikke alene fra lande med forskellige …
Når øko-kylling er for ‘pebret’: Frokostsalat med bønner og friske spinatblade. Hovedingredienserne for denne gode frokostsalat udover spinatblade er kidneybønner, bacon, avocado og …