Tapas-dessert: Sneæg Gisou
Sneæg med vaniljecreme og karamel. Sneæg er en fransk dessert, med kogte boller af piskede æggehvider, serveret med en lækker vaniljecreme og karamel. De kogte piskede æggehvider skaber en let og luftig mundfuld som først og fremmest er samlingspunkt for den søde vaniljecreme og den knasende karamel. Det er en …