Pasta med squash og salvie er her serveret med en løvstikkepesto og garneret med syltede hybenskaller. Pasta med squash og salvie er en lækker vegetarret med masser af smag. De syltede oliven giver en lækker sødme til løvstikkepestoen og grøntsagskompotten. Jeg har også anvendt lage fra de syltede hyben til …
Spaghetti med palmekål og skinke er en sauce tilsat gulerødder og krydret med timian og flydende honning. Saucen tilberedes og den kogte pasta eller spaghetti vendes i saucen. Som det sig hør og bør til en spaghettiret drysses frisk revet parmesan over retten. Jeg synes at det er en …
Et dejligt simpelt og enkelt måltid med spaghetti og rejer efter et langt konferencedøgn, inspireret af en lækker, simpel spaghetti-retjeg har lavet en del gange, Spaghetti Carbonara – med rejer i stedet fro bacon omdøbt til lejligheden til “Spaghetti Shrimponara”. Spaghetti Shrimponara – med tigerrejer og spinat Opskriften er til …
