Spaghetti med hvidløg og salvie
Spaghetti med hvidløg og salvie er en simpel ret med masser af smag. Se også min opskrift Tomatsovs til pasta.
Peberstegt kyllingelever
Peberstegt kyllingelever serveret med spaghetti i salvieolie og spidskål med æbler. Det er en enkel, smagfuld og let middagsret. Spaghettien i salvieolie er en simpel spaghettiret, hvor jeg har stegt hakket salvie sammen med hvidløg i olivenolie. Den kogte spaghetti er vendt i salvieolien inden servering. Kyllingelever er efter min …
Spaghetti med chorizo
Spaghetti med chorizo er et godt alternativ til den mere konventionelle ret med kødsovs. Simple retter smager forbavsende godt, hvis de få råvarer man vælger at vende i spaghettien smager af noget. Spaghetti eller pasta Et spørgsmål om ‘smag’ og historie Min mand Karsten og jeg har haft nogle diskussioner …
Pasta med squash og salvie
Pasta med squash og salvie er her serveret med en løvstikkepesto og garneret med syltede hybenskaller. Pasta med squash og salvie er …
Spaghetti Carbonara
Sphagetti Carbonara kan føres tilbage til Romerriget. Der er flere forklaringer på navnets oprindelse. Nogle mener at det var en ret, som …
Pasta med chorizo, æbler og squash
Pasta med chorizo tilsat æbler, løg og squash, sherry og krydret med rosmarin og salvie. Og en ny grundsmag ved siden af …
Tagliatelle med panchetta og spidskål
Delikatesse-butikken Bichel Vine har åbnet en filial i min hjemby, hvor de handler med vin og meget andet godt. Denne pastaret er …
Pastaret med kød og krydderurter
Rustikst, simpelt, godt (2): Jeg er inde i en (kort) periode med det rustikke og simple. Her er en lækker og nem pastaret. …
Spaghetti med kylling og forårsløg i karry
Spaghetti med æbler og karry er en god sammensætning. Frisk revet ingefær tilfører den samlede smag lidt mere kant. Jeg har eksperimenteret med …
Spaghetti Shrimponara
Et dejligt simpelt og enkelt måltid med spaghetti og rejer efter et langt konferencedøgn, inspireret af en lækker, simpel spaghetti-retjeg har lavet …