Vol-au-vent med med en nem lækker stuvning af rejer og fiskeboller. Det er en nem og lækker ret, som kan serveres alene til en hverdags aften eller som en let forret til en gæstemiddag. En gang i mellem skal det være nemt at tilberede mad, og det kan gøres så …
Tarteletter har fået en renaissance. Det er blevet in at spise tarteletter og der findes endog restauranter, som har specialiseret sig i tarteletter. Her er min opskrift.
Tarteletter, rejestuvning, torsk i mayonnaise, tapaspølser og blommer i Madeira. Jul og nytår er overstået, men vi skal jo stadig have noget at spise. Det må gerne være let. Derfor har jeg valgt en nem tapas-menu med nogle få tapas med god smag i og en lækker dessert. …
Man kan helt sikkert få mange gode tarteletter i forretningerne. Jeg så tilmed økologiske tarteletter i min lokale brugs. Men hvis du …
Nytårds-tapas: Jeg har fået en opgave til nytårsfesten i år. Vi skal levere tapas og vin til 16 festlige mennesker. Men det …
