Currently browsing category

Madtærter

Tarteletter

Tarteletter med kylling i asparges

Tarteletter har fået en renaissance. Det er blevet in at spise tarteletter og der findes endog restauranter, som har specialiseret sig i …

Ostetærte ingredienser

Svensk ostetærte: Västerbotten paj

Västerbotten ostpaj, på dansk: ostetærte, er en lækker sprød tærte med masser af smag af den skønne og specielle Västerbottenost. På en …

Rosenkål-tærte med tilbehør

Rosenkåltærte: Bittert og lækkert

Rosenkåltærte er lækkert og smagfuldt. Rosenkål er efter min mening en overset grøntsag eller kål, som ofte bliver afvist kategorisk på grund …

Porretærte

Porretærte med bacon og Vesterhavsost

Porretærte krydret med Vesterhavsost, revet gulerod og bacon til påskebordet, serveret med en frisk salat af ruccola og revet gulerod. Tærtebunden er let …

Kyllingetærte

Kyllingetærte med svampe

Træt af den sædvanlige kylling? Her er en opskrift på en kyllingetærte, som har været meget populær igennem årene her i familien. …

Tarteletter

Tarteletter med høns i asparges

Man kan helt sikkert få mange gode tarteletter i forretningerne. Jeg så tilmed økologiske tarteletter i min lokale brugs. Men hvis du …

Tomattærte

Tomattærte oliven og ansjoser

Tomattærte er en af de grøntsagstærter jeg serverede meget ofte i 1980’erne. Det er nem mad og noget de fleste børn kan …