Butterdejsgalette med tomater
Butterdejsgalette med tomater serveret som snack eller en lille forret. Det smager så fuglene synger. Se også min opskrift på Peberfrugt med ansjossalsa.
Sprøde osteboller, lette som skyer
Disse sprøde friterede osteboller er lette som fjer. De er perfekte serveret som snacks til et glas Sherry eller Madeira. Jeg synes også at man kan kalde dem en let tapas. Jeg er blevet spurgt af en af mine læsere om jeg kunne fremtrylle en opskrift på nogle sprøde osteboller …
Oliventapenade i butterdejssnegle
Oliventapenade i butterdejssnegle er en lækker snack af butterdej med fyldt med oliventapenade med kapers og ansjoser. Tapenaden kan købes, men hjemmelavet slår alt. Du skal ikke bage for få, da de er utrolig populære.
Grissini med spinat
Grissini med spinat er en lækker snack sammen med en lækker dip, som f.eks. løvstikkepesto. De kan også holde sig i et …
Tip: Pádron som sund snack
Snack er indbegrebet af hygge, og jeg elsker alle de usunde snacks som peanuts, chips med alle slags dip. Ulempen med snacks …